Espumante Salton Paradoxo Brut 750ml

Código: 001639-0

CARACTERÍSTICAS:

País: Brasil

Teor Alcoólico: 11,5%

Tipo: Brut

DESCRIÇÃO:

Composto pelas variedades de uvas Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier e Prosecco. Elaborado com uvas da Campanha e Serra Gaúchas, o vinho base recebe sua segunda fermentação em autoclaves (método Charmat), onde ocorre a formação do gás carbônico, em temperaturas controladas. Durante quatro meses o espumante permanece em contato com as leveduras (sur lie), adquirindo complexidade de aromas e estrutura no sabor. Brilhante e de delicada coloração amarela esverdeada, com um intenso desprendimento de finas borbulhas. Seus aromas são frutados, expressando notas de frutas de polpa branca, como pera, pêssego e banana, de cítricos, como lima e tangerina, além de toques de flor de laranjeira. De paladar cremoso, acidez refrescante e final de boca dominado pela fruta.