Complexo, cremoso, intenso e elegante, este rótulo de edição limitada, elaborado através do método tradicional, é fruto de uma minuciosa vinificação, dividida em duas fermentações, permanecendo 28 meses em contato com as leveduras. É o terceiro espumante da linha Salton Gerações, com 13 mil garrafas, todas numeradas, homenageando Azir, o mediador da companhia que durante seus anos de liderança se tornou conhecido pelo temperamento equilibrado, inspirando diretamente no estilo desse espumante.
País: Brasil
Graduação Alcoólica: 11,5%
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