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Vinho Las Ondas Chardonnay 750ml

Código: 004627-2

R$ 21,91

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Após a fermentação alcoólica, o vinho foi deixado sem enxofre nas borras durante 8 semanas, permitindo o desenvolvimento de um caráter de autólise de levedura muito interessante. As borras eram mexidas uma vez por semana. Um Chardonnay que valoriza a fruta, sendo feito para ser fresco e crocante. Para isso, obtemos frutas de áreas mais frias. Portanto, é um vinho sobre a fruta e onde ela foi cultivada.

Cor: Atraente aspecto brilhante, com tons verdes claros.

Nariz: Aromas a frutos cítricos maduros, casca de laranja, algum ananás e ligeiro carácter mineral.

Paladar: na boca é rico e com uma ligeira cremosidade, com uma acidez fresca e crocante que refresca o paladar.

Recomendações de envelhecimento: Melhor saboreado jovem nos primeiros três anos para desfrutar da exuberância da fruta fresca.

Ideal como aperitivo, acompanha saladas, peixes brancos grelhados e carnes brancas. Sirva a 8-10 °.

País: Chile

Teor Alcoólico: 12%