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Vinho Las Ondas Carmenere 750ml

Código: 004626-4

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Após selecção manual, os cachos foram suavemente desengaçados. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável e dura entre 7 a 10 dias. Durante a fermentação, o suco em fermentação era bombeado sobre a tampa da casca três vezes ao dia. O vinho foi para outro tanque de inox e fermentado maloláctico natural.

Cor: Atrativa cor vermelha escura.

Nariz: Ameixas maduras intensas, especiarias doces, café, chocolate e delicadas notas de fumo.

Paladar: Macio e macio com taninos maduros que conferem bom comprimento e estrutura.

Recomendações de envelhecimento: Melhor saboreado jovem nos primeiros quatro anos para desfrutar da exuberância da fruta fresca.

Desfrute com massas, guisados de carne, porco grelhado. Sirva a 16 °.

País: Chile

Teor Alcoólico: 12%